Včelstvo

Naše včelí rodina zatím čítá celkem 110 včelstev, která jsou rozmístěna na několika stanovištích v okresech Kladno, Litoměřice a Louny. Včelaříme v u nás nejrozšířenějších, ale nových úlech o rámkové míře 39x24cm a tzv. „Dadantech“ – kombinace rámkové míry 39x30cm a 39x17cm. Našim včelstvům věnujeme maximální možnou péči spočívající nejen ve standardních pracovních úkonech na stanovištích, ale především dbáme na častou obměnu díla (včelích plástů), takže se nám daří dosáhnout toho, že náš med zraje převážně v panenských plástech. Dále dbáme na včasnou výměnu matek (základ zdravého a silného včelstva), které kupujeme přímo ve výzkumném ústavu včelařském (Máslovice – Dol) – matky výborně kladou a včelstva jsou velmi mírná. Velký důraz klademe na to, aby se do včelstva nedostávaly žádné nežádoucí látky – toho jsme docílili především tím, že si vyrábíme do rámků mezistěny z vlastního včelího vosku. Jedině tak máme záruku, že se do včelstva dostane pouze a jen kvalitní včelí vosk, na kterém včeličky rády a rychle vystaví plásty. Kupované mezistěny, jsou bohužel často šizené – nastavované parafíny, ale hlavně nikdy nevíte, z jakého vosku byly vyrobeny – může to být vosk ze zahraničí, kde se léčí např. antibiotiky nebo chemikáliemi, které jsou u nás zakázány. A takové látky se pak mohou dostat z vosku do včelstva a potažmo i do medu. Toto riziko nechceme podstupovat, děláme med také kvůli sobě a svým dětem…..